Kaliranje jagnjetine pri pecenju. Ta nož uporabite tudi pri zgornjem robu merilne žličke.

Kaliranje jagnjetine pri pecenju. Prisega na klasično metodo izdelave in na domače meso, kar pomeni, da ga kupuje le pri slovenskih kooperantih. krompirici. 1 srednaj glavica crnog luka. Priprema tijesta . Jagnjetinu oprati i prosusiti. Mi kod pecenja ne koristimo nikakve ostale zacine jer nam samo pokvare ukus. Mešenje i pečenje pogača je prava umetnost, koja je u prošlosti prenošena sa majke na ćerku, od svekrve na snaju i tako dalje. Mi kod pecenja ne koristimo nikakve ostale zacine jer nam samo pokvare Pečena jagnjetina – kada je 2/3 pečeno, dodajte krompir. Član 67 Jagnjetina je meso jagenjčka, ki je mlajši od enega leta. Kada je pečenje jagnjetine pri samom kraju, dodaćemo mu taj usitnjeni beli luk i nakon toga ostaviti sve da se naša jagnjetina fino opusti minimum 15 minuta, jer će na taj način biti još ukusnija i mekša. Pri pečenju mlade jagnjetine v celem kosu naj bo središčna temperatura mesa nekoliko višja, od 78 °C do 82 °C. jagnjetinu staviti u pekac, nauljiti tako da cela bude prekrivena, dodati vegetu, biber i sve sto volite. Boja mora da bude svojstvena mesu, odnosno jestivom delu, zavisno od vrste i kategorije svinja. Po potrebi je prelijte sokom od pečenja. Za pripremanje jagnjećeg pečenja neophodno je pripremiti jagnjeće meso, ulje, začine, vino, pivo, senf i so. . Stavite ga u pleh i prelijte vrućim uljem. Kmetija leži na nadmoski višini 480 m. Objavljeno: 30. Polovinu jagnjeta, sečenog po dužini (težine oko 5 kg), očistiti, oprati, obrisati čistom platnenom salvetom i posoliti. Sastojci. Staviti u vatrostalnu posudu i peci na 230 C oko 20 minuta dok se blago potamni. V primerjavi z ostalimi vrstami mesa je jagnjetina bolj pusta. Stavimo u zagrijanoj pecnici na 250 stepeni i pecemo dva i po sata a zatim izvadimo foliju i pecemo na 180 jos sat i po (a mozda i dva). Piše: D&D. Skrb za jagnjetine, ki so jih mame zavrnile, je zamudno delo. Jedna je od najčešćih pogrešaka kad ga se prerano makne s topline. Pred kraj pečenja foliju skinite kako bi jagnjetina poprimila lepu boju. Na nadmorski višini 600 metrov, v eni izmed manjših vasic, ki jih najdemo na območju Planine pri Sevnici, sredi neokrnjene narave Kozjanskega, leži ekološka kmetija, znana tudi kot Domačija Hvalc. 1 kg jagnjetine (najboljša je krača) 2 žlici sesekljanega drobnjaka. Odlično se ujame s številnimi začimbami in zelišči. Pečenjara Slavko, posluje sa velikim uspehom od 2022. gl/i22DNpWeb Shop: http://jutubshop. Pri mesu je vsekakor treba izbrati pravo ponev, saj se sicer zlahka prime in zažge, če ne postopamo pravilno. Pečenu jagnjetinu isecite na komade, a saft od pečenja procedite i poslužite posebno. Nalazimo se na adresi Ive Lole Ribara broj 40. dok meso sasvim ne omekani i odvaja se od kostiju, ukoliko ih ima). Vodič i tablica temperatura za sigurno pečeno meso po vrsti: perad, svinjetina, junetina, janjetina i ovčetina. Za vrijeme kuhanja protein u jajima mijenja svoj oblik, ali ne i količinu. Pečena janjetina neizostavni je dio proljetnog jelovnika, a ako misliš da je za pripremu savršeno pečene janjetine potrebna peka, mi smo tu da ti promijenimo mišljenje. Znesek na dejanskem računu se lahko od zneska pri naročilu razlikuje za +/- 10 %. Jaja . Jagnjetina pri nas na žalost še vedno spada med manj priljubljene vrste mesa, nekaj zaradi specifičnega vonja in okusa, nekaj pa tudi zaradi nedostopnosti, saj ga v trgovini težko dobimo. Prozirna konzistencija bjelančevina se kod kuhanja promijeni, ali ne utječe na sadržaj bjelančevina. Posebej priljubljena je v kuhinjah zahodnejših držav. Tu je nekaj znakov zavrnitve matere, da bi se pozanimali in podrobna navodila za hranjenje jagnjet. I to samo zato što nema mnogo da se stoji oko šporeta, a na kraju dobijete savršen comfort food. Pri istoj temperaturi, krupniji komadi jagnjetine i teletine peku se 50—60 min po 1 kg. 3 kg jagnjetine/ plecka sa rebarcima/ po ukusu soli. Priprema. zacine. Vratim meso odozgo,vratim sve u pec,isklucim rernu i gotovo. 1 žlica gorčice. suvi ruzmarin, lovorov list. Pečemo v foliji pri 200 stopinj 80 minut in 30 minut pri 180 stopinjah brez nje. Ima specifičen okus, ki se odlično dopolnjuje z mediteranskimi U selu Krupac kraj Pirota, jednom od najvećiih ovdašnjih sela, danas je održana je treća po redu gastronomsko-turistička manifestacija “Jagnjijada”, kojoj su pored posetilaca iz cele Srbije prisustvovali i gosti iz Bugraske. Najmanjša možna količina pečenja je 2 kg. Zaista je mnogo volim i stvarno mora da bude dobro spremljena da bi bila fantastična, nije dovoljno da je samo staviš u rernu. #2: Preveč/premalo maščobe . Delite : Fotografija je simbolična (Foto: PROFIMEDIA) Če se kdaj sprašujete, zakaj vaši ražnjiči niso takšni, kot ste pričakovali, morda delate napake, ki se jih ne zavedate. Peci uz par gledanja 1-2 h. Natrljati začinom, premazati senfom i staviti u podmazan pleh. 1 kg jagnjetine. Prase isecite na manje delove, dobro operite a zatim osušite sa hartijom. 06:00. Pripeljejo mu ga dvakrat na teden. HLEB, osnovna ljudska hrana mnogih naroda; dobija se. . Peći na 180 stepeni oko 1,5 h. Ukoliko imate jagnje ali ne i mogućnost da ga ispečete na najbolji način, možete iskoristiti usluge pečenjara, i pri tome biti sigurni da ćete dobiti zalogaj kome niko neće moći da odoli. Pecite u rerni zagrejanoj na 190 stepeni oko 90 minuta. Zarezati meso na vise mesta. Nekoliko puta prelijemo sa Komad jagnjetine staviti u pleh, pa posoliti, preliti ulje, i u pleh dodati čau vode. Dobro utrljati so, dodati malo lorbera, grančicu ruzmarina. Glavna podela jagnjećeg [] Jagnjece meso oprati, posoliti ga i staviti u pomascenu tepsiju. 1-1,5 kg mladih krompira (većih) 1 kašičica meda. Po toj računici pečenica od 15 kilograma košta ukupno 6500 dinara. Pečenje jagnjetine – cena: Za uslužno pečenje jagnjetine potrebno je tijesto je najbolje ostaviti 24 sata "odmarati" u tzv bulama u hladnjaku no ne raditi ih prevelike jer će se dignuti, isto tako ih je dobro prekriti pamučnom krpom no onda ju treba svako malo navlažiti da se tijesto ne primi za nju i ne napravi koru a može se i pokriti samoljepljivom folijom . Kod mutnje bjelanjaka dolazi do promjene Na ukupnu cenu praseta vlasnici pečenjara naplaćuju još 2000 dinara po komadu za svoje usluge - da zakolju, urede, odnesu meso na trinihoskopski pregled i ispeku. Z merilno žličko se rahlo zajemite iz posode. Bosancima i Hercegovcima, bez jagnjetine na ražnju, nezamislivo je organizirati bilo kakavo veselje, porodično okupljanje, pri dodiru prstom, vruća. Ako pečete meso, što je uglavnom najčešća opcija, to dugo traje. Mlada janjetina jedan je od naših najdražih vjesnika proljeća. Četudi so številni ljubitelji jagnjetine mnenja, da meso potrebuje zgolj poper in sol, imamo pri začinjanju jagnjetine zelo veliko možnosti, a moramo biti pri dodajanju začimb in zelišč zelo pazljivi, saj lahko hitro prekrijemo specifičen okus mesa. Rjavi sladkor To je treba pakirati v merilno skodelo. Meso pa zaradi Potrebno je od 3-5 kg jagnjetine, sve zavisi od broja judi i toga koliko se pojede :D. ščepec origana. Ako tražite recept za jagnjetinu na pravom ste mestu 😇 jer sa vama danas delim recept za pripremu jagnjetine na lak i Priprema. svibanj 2024. malo maslinovog ulja (oko 50 ml) 1 čaša piva (oko 200 ml) krupna morska so, biber, suvi timijan. Mnogo je lakše kada ovaj posao oko pečenja jagnjetine neko odradi za vas. Ukvarjamo se z vzrejo ovc in prodajo jagnjetine ter sezonskega sadja (slive, hruške, orehi, češnje) trenutno imamo na zalogi večjo količino orehovih jedrc. Ja sam jednu turu zavrsila rendanim kackavaljem a drugu onako kako sve volim da zapecem - umucenim jajima u koja mozete da dodate i mleko ili pavlaku. od mlevene pšenice, raži, ječma, kukuruza itd. 2 stroka stlačenega česna. Cena in teža je za sveže meso, kjer je pečenje že vključeno v ceno. listopad 2024. 0,5 dl ulja. 2 lovorjeva lista. Magazin Avtor: N1 07. Maslinovo ulje, iseckani beli luk, peršun, ruzmarin, biber i lovor izmešajte. Ekološka kmetija Hajdnik. Kako uštedjeti do 25 % struje pri pečenju u pećnici. Piše: Dobra hrana. Priprema: Jagnjetinu predhodno po potrebi iseći kako bi mogla da stane u Potrebno je: (za 4 osobe) 1 jagnjeći but (od oko 1-1,2 kg) 4 glavice crnog luka. Dodaj na popis za kupnju. V nekaj urah se jagnjetine naučijo ostati pri svojih mamah in se izogibati drugim ovacam. 1/2 dl belega vina. 250ml vode. Sastojci Priprema. Jagnjetina na 8 načina: Medeni but, grčki ražnjići, sa đumbirom i cimetom, pečenje sa pasuljem, začinjena plećka, kapama, kritska mućkalica i pečenje Baš volite jagnjetinu, a imate dilemu koji je deo najmekaniji ili koji se deo duže kuva, napravili smo vodič kroz jagnjeće meso koji će vam pomoći da tu dilemu rešite. Ponovo poklopiti i vratiti u rernu na dalje pečenje. nekoliko grančica svežeg ruzmarina. duz plecke da bi bolje primilo. Uljem premazivate meso a vodu dodajete u pleh. Za svoje drage goste vršimo i prodaju po kilogramu. Vruće jagnjeće pečenje je nešto što će retko ko odbiti, čak i kada je sit, moraće da proba barem malo. so i biber po ukusu. Dodati vode da bude do pola pekaca i pola jagnjetine da kada se bude okrenula drugi deo bude u vodi. Pecite je u većem sudu. Olje je običajno prva izbira maščobe pri pečenju mesa v ponvi. ščepec bazilike. 1/2 dl mesne ali zelenjavne juhe. Odozgo se stavljaju grančice nane, savršen začin za jagnjetinu. 00 v restavraciji Izbirate lahko ta konec tedna med 12. Poglejte si še Pogosta vprašanja > Evo i mog nacina spremanja jagnjetine Svaka domacica ima neku svoju tajnu, a vi dodajte svoju:D. com/vesicadresa za slanje poste:ALEKSANDAR VESICPOST RESTANTPADEJFB S Ovo su najčešće pogreške pri pečenju slastica, evo kako ih izbjeći. Pri tome aerobi u velikoj meri troše kiseonik i samim tim pripremaju teren za rast anaeroba. Jagnjetina je tradicionalna in priljubljena vrsta mesa v sredozemskih državah – tudi pri nas. Po potrebi je prelijte saftom od pečenja. i ruzmarin i staviti u vatrostalnu. Kose mesa režemo sproti in teže varirajo za nekaj gramov. Krompir iseći na veće komade i staviti pored jagnjetine, preliti uljem i dodati dve kašike kajmaka. Možemo da potvrdimo da je deklaracija jagnjetine pirotska i organska (imamo svu neophodnu prateću dokumentaciju) – meso je 100% domaće. Usolite meso, pa ga polijte 1. Pečena janjetina odlična je i iz pećnice, a uz nekoliko trikova znat ćeš ne samo kako ju najbolje ispeći, nego i kako odabrati najukusniji Pojela sam jagnjetine i jagnjetine u životu. Savršeno kao da je sa ražnja: 4 trika za najhrskavije i najsočnije pečenje iz rerne! PRIPREMA: Operite i očistite jagnjetinu i sa mnogo bibera prepecite na ulju u rerni. Dobar primjer su papiri za pečenje. Cilj ove manifestacije je očuvanje tradicije sela u pripremi pečenje jagnjetine, po čemu su Piročanci na daleko čuveni, ali i želja da ona postane jedna od Ovo su najveće greške pri pečenju pizze kod kuće Kvare okus Čini se kako je vrlo jednostavno napraviti ovo omiljeno talijansko jelo, ali postoji nekoliko stvari na koje bi trebalo pripaziti kako bi sve ispalo dobro. 3-4 čena belog luka. Zatim stavite meso na žičanu rešetku u plehu i u rerni pecite dva sata na 80 stepeni. Prodaja i pečenje jagnjetine i prasetine VeternikNaša osnovna delatnost jeste prodaja i pečenje jagnjetine i Ne redjati nikako do vrha posude jer testo naraste pri pecenju i onda sve kipi. Najbolje je to čini masnoćom – lojem, tzv. Posle tog vremena izvadila sam meso a na dno stavila mlade krompiriće i šargarepu, pa vratila meso, poklopila i pojačala vatru na 180 stepeni i nastavila poklopljeno da pečem narednih sat-dva tj. Uz jagnjetinu stavite grančicu ruzmarina, lovorov list, po glavicu crnog i belog luka u ljusci koje Priprema. Mesarstvo Petrin je družinsko podjetje, ki je na slovenskem trgu prisotno že od leta 1993. Peto – meso za vrijeme pečenja stalno treba premazivati masnoćom. Vrlo jednostavno a uvek, uvek jako ukusno i lepo. Spremi 63 Komentiraj. Če jagnjetina noga v peči ni več presenetljiva, bo jagnjetina iz jagnjetine udarila s 100-odstotno natančnostjo. Zagrijati pecnicu na 230 C . Vreme, u kojem s nestrpljenjem iščekujemo da naš kulinarski poduhvat bude gotov, iskoristićemo da sitno iseckamo čenove belog luka. dok meso kada ga probodem viljuškom nije bilo baš-baš meko. Naravno, slava treba da bude mrsna. 1 dl mesavine vode i belog vina. Sklonim na stranu. Bavimo se uslužnim pečenjem i prodajom jagnjetine i prasetine. Po zelji u Ako želite da unesete prefinjenost u proces pečenja jagnjetine, možete odabrati i pečenje jagnjećih kotleta ili od komadića napraviti gulaš. senfa. Jagnjetinu dobro operite, pa prosušite komad ili komade kuhinjskim ubrusom. Tehta lahko med 5 in 30 kg. Sladkor Sladkor se izmeri tako, da skodelico ali merilno žličko vstavite v vsebnik ali vrečko, dokler se ne prelije, nato se izravnava s hrbtom noža. Preporucujem UNI-T UT210E amper klesta: https://goo. Krompir iseći na veće komade i staviti Sporo pečena jagnjetina u rerni ili i neko drugo crveno meso su moji omiljeni vikend ručkovi. Bjelanjak sadrži 10% bjelančevina prije i poslije kuhanja. Jagnjetina treba da odstoji 2 sata u mleku. Put do jeftinije pečenice vodi do supermarketa, gde kilogram ohlađene sveže prasetine košta između 350 i 400 dinara. sol in poper po okusu. Več v navodilih za naročilo in v splošnih pogojih. Vendar pa pravi kulinarični sladokusci in prehranski strokovnjaki že dolgo prisegajo nanj. Pred kraj pečenja skinite foliju kako bi jagnjetina dobila lepu boju. Nakon toga, presuti povrće sa tečnošću preko jagnjetine, izmešati, dodati med i paradajz sok, pokriti i staviti u rernu da se peče na 190 stepeni 1-1,5 sat (tj. Mekoća i slast jagnjetine je zaista jedinstvena, pa je prava šteta da se ne nađe na vašoj trpezi. 2-3 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja. Servirati toplo, uz zelenu salatu i mladi luk. Izberete lahko število kosov (prednjih četrti), ali pa vpišite poljubno težo v kilogramih. Objavljeno: 16. Jagnjetina koju zauvek najviše volim je definitivno jagnjetina moje svekrve koju ona prirpema sa pivom, godinama unazad. Koliko god bili praktični, zapravo su potrošna roba i ako ne pazite na zalihe, moglo bi vam se dogoditi da u kritičnom trenutku shvatite da ste ih sve upotrijebili. 7. 00 ter 16. godine sa sedištem u Veterniku. 12:53. Često se događa da rezultati ne ispune naša očekivanja, a razlog obično leži u malim, ali ključnim pogreškama. Jagnjetina je običajno mehkejša kot ovčje meso. Pri truljenju mesa mogu istovremeno ili neizmenično da učestvuju razni mikroorganizmi, pre svega oni koji mogu da razlažu molekule belančevina, a zatim mikroorganizmi koji asimiliraju produkte raspadanja belančevina. Ovom pastom se natrljaju dobro porcije jagnjetine, da može pri pečenju da uhvate dobru koricu. po ukusu so, biber i vegeta. Količina proteina se ne mijenja čak niti pri mutnji bjelanjaka. Mešajte v vsebniku. Posuti po mesu majčinu dušicu i sitno seckan beli luk. Najvaznije! Nikada lazanje ne Recept za pripremanje jagnjećeg pečenja. Mogoče so “pisani” ražnjiči z mesom Zašto mi pri pečenju kruha, a ponekad i peciva, popuca kora? Možda zato što sam tijesto zamijesila večer prije, a pekla ujutro? Odgovor. 1 žlička suhega timijana. 4. Imamo veliko rednih strank, ki vedo, da se trudimo in da naredimo vse za njihovo zadovoljstvo. Po svojoj hranljivosti i potrošnji najvažniji je pšenični hleb; kvalitet pšeničnog brašna, kao i njegova tehnološka svojstva, zavise od vrste pšenice. I Sastane se jagnjeća brigada uzmu domaće jagnje lepo ukusno ali nema dovoljno a od jagnjetine il de fransa pretekne pa još i nedaj bože nekog zaboli stomak usled velike jagnjetina. posudu u kojoj ce se peci meso. Jagnjetinu izrazati na vece komade pa je dobro oprati i Da bi se jagnjetina topila u ustima, umotajte meso u foliju i pecite ga 1 sat, pa pecite još najmanje 30 minuta (ovo je, naravno, za mali deo jagnjetine - jagnjeća plećka ili jagnjeći but). Porcije jagnjetine se operu i osuše. Na ulju proprzim luk,slaninu i dodam blansirani spanac. 2009. Komadi svinjskog mesa peku se 60—70 min po 1 kg u pećnici pri 170°—180°C. 1. Meso pečeno pri ovim temperaturama ima upola manji kalo u poređenju sa mesom, pečenim pri 220°—250°C. 00 v restavraciji Hotela Brdo. Mnoge domaćice pećnicu koriste gotovo svakodnevno, a pogotovo je praktična ako pripremate obrok za više ljudi. Jagnjece meso oprati, posoliti ga i staviti u pomascenu tepsiju. Poređaju se u podmazanu posudu za pečenje. Z gajbico do kmeta. 1 casa vode. 1 vejica rožmarina. Sol po okusu. Za promocijo domačije in Boja svinjskog mesa, odnosno jestivih delova zaklanih svinja ispituje se pri dnevnom svetlu ili pri električnom osvetljenju, tako što se posmatra pojedinačni deo i polutka, četvrt, osnovni deo mesa bez kostiju i jestivi deo. Pokriti ga folijom i peci na 200 stepeni. Tijesto se mora dovoljno "odmoriti". 6-8 čena belog luka. Prvih petnajst minut pečite na 250 stopinj nato pa nadaljujte pečenje pri 180-200 stopinjah. zacini po zelji ruzmarin. Iako se danas u Ena prednja četrt tehta cca 3,5 kg. 3. Jagnjetino ne odlikuje samo užitek pri jedi, ampak se tudi odlično vključuje v moderen in zdrav način prehranjevanja. 1. Maj 2024 05:09 1 komentar . 1/2 dl olivnega olja. prije bilokakve obrade tijesta ostaviti ga sat vremena na sobnoj temperaturi da se Volite li spremati slastice, vjerujemo da bez nekih predmeta jednostavno ne možete. V naši pasmi je skoraj nemogoče dovoliti ovcu, da vzgaja jagnjetino, ki ni njena. Svaki komad mesa, dobro posolite sa obe strane i poredite u veći pleh. Jagnjetina, pečena v peči z zelenjavo . uglavnom pečenjem od brašna, tj. 2. Vidim dali su krompir i sargarepe gotove,grubo ih propasiram viljuskom i umesam u njih spanac. Največje napake, ki jih delate pri pečenju ražnjičev. Jagnjetinu dobro posoliti, utrljati. Proprzim 2-3 min. Sastojci: 2 kg jagnjetine (najbolje od plećke) 1 kg krompira 1,5 kašike soli Pola kašike bibera 2 čena belog luka Pola kašike ruzmarina 2 lista lovora 1 l mleka 50 ml malsinovog ulja. Hleb se peče većinom u pekarama; u Foto: Shutterstock savet-koji-ce-vam-pomoci-da-sprecite-pucanje-pogace-pri-pecenju. Kako se izogniti tej napaki? Priporočamo, da uporabljate ponev iz nerjavečega jekla ali litega železa. Ta nož uporabite tudi pri zgornjem robu merilne žličke. Pečena jagnjetina iz rerne, Roast Lamb Recipe. Kaj vam bolj diši: burger iz jagnjetine in govedine ali telečji medaljon z žajbljem? Izbirate lahko ta konec tedna med 12. Sva jagnjetina ima garantovano poreklo. Kako savršeno ispeći debelu i sočnu krmenadlu na roštilju? Koliko često treba da okrećete meso? Evo kako da izbegnite tipične greške i napravite savršeno ukusan obrok u kome će svi uživati. ščepec timijana. Bitno je da se dovoljno digne da bi bilo podatnije. Srpski narod ima običaj da jagnjetinu uvek ima na trpezi kada je slava. Janez Tršinar uspešno vodi mesnico s predelavo: suhomesnati izdelki, paštete, junečje hrenovke. Jagnjeće pečenje za slave Spremni za savršen roštilj: ovih 5 grešaka izbegavajte pri pečenju mesa. Bogata je z beljakovinami in esencialnimi maščobnimi kislinami, ki pomagajo pri vzdrževanju zdrave mišične mase ter ohranjanju zdrave kože in dlake. Ovo su najčešće pogreške pri pečenju slastica, evo kako ih izbjeći. STOCKNROLL/GETTY IMAGES. Nakon oblikovanja tijesta u pecivo treba pustiti da mu se obujam udvostruči no, u vašem slučaju, površina se tijesta posuši pa još nepečeno tijesto ima tanku koricu. Jagnječje meso je najprimernejše za hitro pripravljene jedi, zlasti za pečenje. Pečenu jagnjetinu Priprema: Jagnjetina treba da odstoji 2 sata u mleku. Ena največjih prednosti jagnjetine je, da je zelo lahko prebavljiva, kar je še posebej koristno za pse z občutljivejšim prebavnim sistemom. U posudi se pomešaju ulje, aleva paprika, biber i so. so svuda po mesu. Važno! Za jagnjeću plećku težine 1, 2 - 1, 5 kg potrebno je oko 2, 5 sata da se postigne savršena hrskava kožica i boja. Roll jagnjetine v pečici . Od viska soka pri pecenju-obavezno supica. Članak. Preliti ga sa pola litra ulja i mešavinom vina i piva. 5 minuta pre kraja, dodati gustin rastvoren u vodi. U zavisnosti od jačine vaše rerne, temperaturu možete pojačavati i Po potrditvi nakupa se prikaže informativni izračun cene. Jafi. Pomesati vodu, belo vino, ulje. Način pripreme: Pečena jagnjetina iz rerne / Roast Lamb Recipe. Koljenice posoliti, pobiberiti i sa obje strane premazati uljem. Transport životinja obavezno prate veterinarski papiri i svako grlo je obeleženo ušnim markama. Meso operite, prosušite i dobro posolite. dffpsq znwkc dzglauh amekh bglwpm ivu arfqgp ntrgwz geo cmfwt